La raccolta della lavanda
A luglio la lavanda si fa notare ovunque, protagonista assoluta di balconi e giardini. Colore intenso, profumo penetrante, rilassa e rasserena, rimanendo a lungo nella mente e nel cuore. Questo poi è il mese in cui la Lavandula officinalis deve essere raccolta se si vuole conservare. L’importante è farlo quando è ancora in fiore, meglio se con la Luna calante: manterrà più a lungo il suo aroma. Si recidono gli steli fiorali all’attaccatura dei germogli da cui si dipartono, per poi legarli in mazzetti da essiccare a testa in giù all’ombra o buio per evitare che i petali sbiadiscano. Ma si potranno anche estrarre i singoli fiori dagli scapi fiorali e confezionare, una volta ben secchi, piccoli cuscini per profumare la biancheria.